A tearajongók és a megrögzött kávéimádók között régóta zajlik a vita arról, hogy vajon melyik ital a jobb választás. Számos egészségügyi előnyének köszönhetően azonban a zöld tea egyre népszerűbb alternatívája a kávénak, össze is gyűjtöttük, miért lehet érdemes próbára tenni.
Míg a kávé az erős koffeintartalmával és gyors energizáló hatásával sokak reggeli rutinjának elengedhetetlen része, a zöld tea kíméletes hatásával kínál egy nyugodtabb alternatívát. Amellett, hogy természetes antioxidánsokban gazdag, segíthet a stressz csökkentésében és a mentális egészség fenntartásában is.
A zöld tea L-teanint, vagyis egy olyan aminosavat tartalaz, amely nyugtató hatású, miközben javítja a koncentrációt is. A koffeinnel együtt az L-teanin elősegíti a nyugodt, de éber állapotot, amely ideális a fókuszált munkához.
Egy csésze zöld tea általában kevesebb koffeint tartalmaz, mint egy csésze kávé. A tea fajtájától függően 20-50 mg, míg a kávé 80-120 mg koffeint tartalmaz. Emellett a tea koffeinje sokkal lassabban is szabadul fel az L-teaninnek köszönhetően, így bár a stimuláló hatás lassabban jelentkezik, tovább is tart. Az eredmény egy enyhébb, de hosszan tartó energiafrissülés, a koffein kellemetlen utóhatása nélkül.
Mivel a kávé savasabb, így irritálhatja a gyomrot, vagy gyakran savas refluxot is okozhat. Ezzel ellentétben a tea általában kíméletesebb a gyomorhoz, és kisebb valószínűséggel okoz emésztési problémákat.
A fekete teával ellentétben a zöld változat nem erjesztett, ezért természetes antioxidánsokat, például katechineket tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak, támogatják a sejtek egészségét és erősítik az immunrendszert is.
Míg a kávé szívre gyakorolt hatása vitatott, a zöld tea pozitív hatása bizonyított. A rendszeres fogyasztás csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, az antioxidánsok gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően.
A tea serkenti az anyagcserét, ezzel pedig növelheti az energiafelhasználást is. A kutatások szerint ráadásul a koffein- és katechin-tartalma csökkentheti a zsírok emésztését és felszívódását a gyomorban és a belekben is.
Sokan tapasztalnak remegést, szapora szívdobogást vagy idegességet kávé után. Mivel a tea koffeinje sokkal lassabban szabadul fel, ezek a mellékhatások is elmaradnak.
Forrás: vogue.com / Képek: Zara Home