Két évvel a nyitása után megújult térrel és továbbgondolt gasztronómiai koncepcióval nyitott újra a HACHI. A japán komfortételekre épülő étterem belső tere nagyobb, letisztultabb és még autentikusabb lett, miközben megőrizte azt a karaktert és hangulatot, amely a kezdetektől meghatározza a HACHI világát. A belső tér átalakulásával a konyhai berendezések is megújultak, az étlap pedig az étterem signature fogásai mellett tovább bővül a szezonális újdonságokkal.

A legendás NOBU-filozófia és a japán gasztronómia mélyebb megismerésének céljából invitáltak meg minket egy nagyon különleges sajtóeseményre. A NOBU tonhalbontó workshopja felért egy tanulmányúttal, annyi érdekes dolgot tudunk meg: megismerhettük a halak anatómiáját, feldolgozásának titkait és drágaságának miértjeit. 

Megnyílt a Shibuya, a Városligeti fasor legújabb étterme, ahol nemcsak a sushi szerelmesei, de a steakimádók is simán jóllakhatnak!

A hely, ahol a város legjobb sushija mellett – többek között – gömbhalkoktélt, egyéni QR-kóddal ellátott tonhalacskákat és a világ legdrágább marhasteakjét is megkóstolhatod, de mi felfaltunk egy minden részében ehető japán minikertet is!