×

Hot-dog, a kávé, a sült limonádé. Mindent megeszünk! Vagy mégsem?

ENGLISH VERSION IS AVAILABLE
by
2021. 07. 29.

Az év eleje óta keményen dolgoztál a beachbody elérésén, de a strandon egyből az arcodba ugrik a lángos, a sült krumpli és a palacsinta? Ne aggódj! Van a strandkaják rengetegében is olyan étel, amit nyugodt lelkiismerettel habzsolhatsz.

Na, de mégis mi? Vetődik fel egyből a kérdés. Minden bő zsírban sült vagy cukortól és sótól habzik, majd miután befaltuk, a sziluettünk is némiképp megváltozik. Arról nem is beszélve, hogy a 40 fokban a WHO sem ajánlja, hogy nehéz ételeket fogyasszunk.

Hasfájás, rossz közérzet. Kinek hiányzik, amikor boldogan kéne pancsolnia a magyar tengerben, majd hason fekve rejtvényt fejteni a napon? Ugye? Mit találunk akkor mégis egy átlagos strandon, ami nem ebbe a kategóriába tartozik?

Főtt kukorica

Talán ezen nincs is mit magyarázni. Lényeg, hogy ne borítsuk rá a fél sószórót.

 

Sült hal

Habár a hekk nem egy autentikus balatoni élőlény, sőt, elég messziről úszott ide a Kárpát-medencébe – mindezt ráadásul fej nélkül tette, mint tudjuk –; szép, szálkamentes, fehérhúsú hal, és minden strandon kapható. Ha csak kovászos uborkát fogyasztunk mellé, diétás, ezenkívül pedig kitűnő fehérjeforrás. Ha szerencsénk van, és találunk keszeget, eszegessük azt is bátran!

Gyümölcsök

Szerencsére egyre több helyen kapható kockákra vágott gyümölcs, esetleg szeletelt dinnye. Ezek remek hűsítők, ráadásul kitűnő C-vitaminbombák.

Saláta

Időnként, bár inkább csak a köretek között kutatva, de előfordul egy-egy saláta is a tóparti büfék kínálatában.

Cukormentes jégkrém

Bizony! Nem tévedés. Szerencsére egyre több cukor- és adalékanyag-mentes jégkrém közül válogathatunk.

A strandtáskában mindig elfér egy kis nasi

A biztonság kedvéért pakolhatunk is ropogtatnivalókat. Ilyenek az  olajos magvak, teljes kiőrlésű ropi, puffasztott kölesgolyó, de a gyömölcsök is jól jöhetnek, mint az alma vagy a banán. Ezek jól tűrik a magas hőmérsékletet, ráadásul egészségesek is!

Múlt hétvégén, a füredi strandon csupán egyetlen helyen találtunk friss gyümölcsöt.

Elbeszélgettünk a büfés hölggyel, aki azt mondta, hogy kénytelen vattacukrot és fagyit is árulni a főtt kukorica és a  dinnye mellett, mert sajnos önmagában ebből nem tudnának megélni.

Elgondolkodtató. Lehet, hogy nekünk, strandolóknak kellene a fogyasztási szokásainkon változtatni, hogy legyen létjogosultsága ezeknek az ételeknek?

A kérdés költői.