Sokan nem is gondolnak erre a módszerre, pedig az étkezési napló használata tényleg csodákra képes.
Sajnos azok táborát erősítem, akik rendszeresen felpuffadnak a különböző ételektől, és sokszor ez nagyon fájdalmas tud lenni. Több orvosnál jártam, akik mindenféle vizsgálatokra küldtek el, de mindig az jött vissza eredményként, hogy minden rendben van velem. Éppen ezért is nagyon bosszantó, hogyha elvileg nincsen semmi bajom, akkor mégis miért reagál így a testem minden egyes alkalommal. Sokat beszélgetek erről a barátnőimmel, mert ők is átestek már hasonlón és ők javasolták nekem is az étkezési napló használatát. Mielőtt félreértés lenne belőle, nem, nem a kalóriák feljegyzésére kell a napló. (Már átestem azon is, de őszintén bevallom, az egyik legrosszabb és legnehezebb időszaka volt az életemnek.)
Szóval akkor felmerül a kérdés, hogy mi értelme van az egésznek? Olvass tovább, és cikkünkből megtudhatod!
Bármilyen egészségügyi szakértőhöz látogatsz el, szinte egészen biztos, hogy elő fog kerülni az étkezési napló. Érdemes néhány héten keresztül vezetni, hogy mit eszel vagy iszol, és ezek a dolgok milyen érzéseket/érzelmeket váltanak ki belőled. Ez felbecsülhetetlen értékű információkkal szolgálhat arról, hogy az ételek hogyan befolyásolhatják a hangulatodat, az anyagcserédet, az energiádat stb. De a legfontosabb: nem a kalóriákról szól ez az egész! Sokkal inkább arról, hogy tudd azonosítani azokat az akadályokat, amelyek meggátolnak téged abban, hogy elérd a kitűzött egészségügyi céljaidat. Emellett megismerheted a különböző étkezési szokásokat, valamint ellenőrizheted, hogy mennyi rostot, fehérjét vagy például cukrot fogyasztasz.
Kép: Unsplash
A különféle növények változatos fogyasztása ma már széles körben elismerten fontos egészségügyi cél. Az étkezési napló pedig segít felmérni, hogy mennyi gyümölcsöt, zöldséget, fűszernövényt, diófélét, magot és teljes kiőrlésű gabonát fogyasztunk naponta. Arról nem is beszélve, hogy segít abban is, hogy megfelelő mennyiségű fehérjét és rostot fogyasszunk, amelyek mindkettő jót tesz a bélrendszer egészségének és általános jólétének.
Nem kell bonyolultabbnak lennie annál, mint hogy egyszerűen feljegyezzük, mit fogyasztottunk, de az esetlegesen felbukkanó minták azonosítása az, ahol a csoda igazán megtörténik. Íme néhány dolog, amire mindig érdemes odafigyelnünk:
Nagyon sok sablon elérhető az interneten, de a legegyszerűbb módja a napló vezetésének, ha fogsz egy tollat és egy üres füzetet vagy lapot.
Borítókép: Unsplash