Az április mindig elég bolondos, így vannak, akik ilyenkor még nem merik elrakni a szekrény mélyére a melegebb ruhákat. A spárgákat viszont semmi nem rettenti vissza attól, hogy szezonnak megfelelően előbújjanak, hogy finomabbnál finomabb fogásokat készíthessünk belőlük.

Új étterem nyílt a Deák téri food cornerünkön, ami első hallásra furcsának tűnhet így a korlátozások közepette, de valójában nem az. Pandémia ide vagy oda, az amúgy is elviteles MAGURO Sushi Bar munkatársai alig várják, hogy kiadják nektek, vagy házhoz vigyék a kedvenc japán finomságaitokat.

Elérkezett a színes, finom és illatos koktélok ideje. És bár egy jó ideig még a saját teraszunkon vagyunk kénytelenek ejtőzni, de ezzel a pár recepttel garantáltan feldobhatjátok a hétvégét!

Minden panelszakács álma, hogy friss fűszernövényeket használhasson otthon elkészített ételeibe, és lássuk be, tényleg tök menő, ha nyáron a saját erkélyünkön arathatjuk le a babérokat. Mármint szó szerint.

Szolid dobpergés kíséretében jöjjön három olyan fogás, amit a kanapéra kucorodva müzlistálból is simán lehet kanalazni, miközben valamelyik unottra nézett Valentin-napi nyálfilmet bámuljuk a kinyúlt pizsinkben. Íme tehát a legfincsibb – divatos szóval élve – comfort foodok minden ízlésnek és gyomornak, amiket még az antikonyhatündérek is simán megoldanak. Gyorsan és fájdalommentesen.

Mivel a pandémiának köszönhetően esélytelen, hogy kedvesünk egy romantikus luxy-fancy vacsorára invitáljon minket egy menő belvárosi étterembe, kénytelen lesz mindenki beérni a házikoszttal. Pánikra persze semmi ok, hiszen még ebbe is lehet vinni egy-egy elegáns csavart akkor is, ha az ember nem rendelkezik olyan konyhai tapasztalattal, hogy másnap már a Bocuse d'Or magyar csapatát erősítse.

Jó hír a luxusgasztronómiáért rajongó japán közönségnek, hogy az első LV-monogrammal fémjelzett kávézó tavalyi megnyitása után máris egy új egységgel bővül a repertoár.

Van ez az úgy nevezett adventi őrület, hogy az emberek késztetést éreznek arra, hogy valamilyen formában mézeskalács illat legyen a lakásukban egész decemberben. Te is így vagy ezzel? Akkor gyere, süss velünk!